sitemap
МБОУ СОШ №5 г.Кировска

Памятка по профилактике острых кишечных инфекций


01.12.2015
Острые кишечные инфекции (ОКИ) - это многочисленная группа острых инфекционных
заболеваний, вызываемых различными микроорганизмами, простейшими, бактериями, вирусами с
преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта.
 


 Как происходит заражение ОКИ?
Возбудители ОКИ в организм человека попадают с пищей, водой, у детей через грязные руки,
игрушки. При благоприятных условиях возбудители ОКИ сохраняются и размножаются на
объектах окружающей среде. При массивном накоплении возбудителей в окружающей среде
частота их попадания в желудочно-кишечный тракт человека увеличивается, соответственно
увеличивается вероятность возникновения заболеваний. Симптомы заболевания. После попадания
возбудителя в организм болезнь проявляется не сразу. Это так называемый скрытый,
инкубационный период, который длятся от нескольких часов до 10 дней. Потом у больных
повышается температура, появляется слабость, тошнота, ухудшается аппетит, появляются боли в
животе, рвота, частый жидкий стул. Заболевание ОКИ может протекать в виде здорового
носительства. Больные или носители представляют опасность для окружающих, так как с
фекалиями выделяется огромное количество возбудителей в окружающую среду. Далее через
загрязненную воду, предметы обихода, руки или пищевые продукты возбудители ОКИ вновь
попадают в кишечник здорового человека. Некоторые заболеваний протекают в легкой форме,
поэтому больные не обращаются к врачу, а занимаются самолечением. Это может привести к
нежелательным последствиям. Непременно обратитесь к врачу при первых симптомах
заболеваний.
Чтобы предохранить себя и детей от заболевания ОКИ необходимо придерживаться следующих
рекомендаций:
- строго соблюдайте правила личной гигиены, чаще и тщательно мойте руки с мылом после
возвращений домой с улицы, перед едой и после посещения туалета;
- для питья используйте кипяченую, бутилированную или воду гарантированного качества;
- овощи, фрукты, ягоды тщательно мойте перед употреблением под проточной водопроводной
водой, а для маленьких детей ещё и кипяченой водой;

- не приобретайте продукты питания у случайных лиц или в местах несанкционированной
торговли;
- в домашних условиях соблюдайте правила гигиены яри приготовлении горячих и холодных
блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся, сырые
продукты и готовую пищу следует хранить раздельно;
- для обработки сырых продуктов необходимо пользоваться отдельными ножами и разделочными
досками;
- тщательно прожаривайте или проваривайте продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские
продукты;
- скоропортящиеся продукты и готовую пищу следует хранить только в холодильнике при
температуре +2+6с; - не следует смешивать свежеприготовленную пищу с остатками от
предыдущего дня, но если готовая пища остается на другой день то перед потреблением ее
необходимо подвергнуть термической обработке (прокипятить или прожарить); - на кухне
соблюдайте чистоту, не скапливайте мусор и пищевые отходы, не допускайте появления мух и
тараканов; - постоянно поддерживайте чистоту в жилище и соблюдайте правила личной гигиены,
особенно если в семье есть маленькие дети.
Перед их кормлением мойте руки с мылом, используйте только свежеприготовленные детские
смеси.
Игрушки так же мойте перед тем, как давать детям;
- не давайте маленьким детям некипяченое разливное молоко, сырые яйца, используйте для
приготовления пищи только свежие продукты;
- не купайтесь в водоемах, где это не рекомендуется или запрещено.
- личный пример родителей- лучший способ обучения ребенка. Соблюдение всех перечисленных
рекомендаций поможет Вам избежать заболевания острыми кишечными инфекциями.
Помните, что любое заболевание легче предупредить, чем лечить.

Комментарии пользователей
Последний комментарий

Министерства просвещения Российской Федерации


 

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ


 

Министерство образования и науки Мурманской области


Федеральный портал


Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов


Единое окно доступа к образовательным ресурсам


Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов


 
 
 

г.Кировск, ул. Советской Конституции, д.10
тел./факс: 8(81531) 46939, 46883, 58006
Email: 5School2007@bk.ru
Время генерации: 0,227 сек. / Количество запросов: 46 шт. за 0,045 сек.